#Asano Takeji
«Производство моти»
餅搗き
Моти, или мочи — это популярный японский десерт из риса, часто с добавлением начинки.
Даже сейчас значительное количество моти производят вручную, толча особый сорт риса в ступе большим молотом.
1949
Asano Takeji
