Друзья, я нашел милейшее. Черт дернул меня глянуть что написано на этой зарисовке тушью. Оказалась тут заумная фраза 外宮稲荷大明神を宣下して正一位, что вообще-то переводится примерно как: «Пожаловать святилищу Инари титул Первого высшего ранга» Но слово 外宮 "святилище" можно прочесть как 下女 "служанка", а имя богини Инари 稲荷 может читаться как глагол 居なり "присела [отдохнуть]". Получается: «Присевшая служанка […]
Как связаны осьминоги и секс? Этот вопрос не покидал мой разум с тех пор как я написал тот пост про "Сон жены рыбака" , которая на самом деле не про сон и не про жену рыбака. Как и в прошлом посте, я отдельно замечу, что это не японцы такие извращенные, секс с осьминогом придумали, это […]
Давно у нас не было котов, так что вот вам суримоно с одним, вгрызшимся в кацуобуси — сушенный "блок" копченой рыбы, который предполагалось стругать на одноименную стружку. Вы можете заметить её лежащей рядом, так что скорее всего дело происходит на кухне. Так вот, кацуобуси это сильно пахнущий и чрезвычайно насыщенный ингредиент, не зря его добавляют […]
«Сушеная каракатица и цветки сливы» Удивительно насколько иная традиция сложилась вокруг еды и нас и японцев. Едва ли вы найдете в России поэта который бы сравнивал сушенных кальмаров с цветами и Японца который бы не видел в них ничего кроме закуски к пиву. Хотя это не самая выразительная гравюра, но хороший пример простого суримоно. Тогда […]
Стандартный состав каши из 7 трав мог различаться от региона к региону, но для Канто примерно таков: 1. Сэри, которую часто называют японской петрушкой, но на самом деле это "Омежик Яванский" 2. Надзума — "пастушья сумка обыкновенная", дальний родственник капусты и растет абсолютно везде, скорее всего даже под вашим окном 3. Хахакогуса — слегка сладковатая […]